今天愚人节，首先祝在节日里被愚的朋友们快乐~~上午跟老妈外出，除带回蔬菜、水果和一些日用品外还带回尘土近2两。。。北方的春天阿，真是大风起兮尘飞扬，蓬头垢面逛街忙~~
       言归正传，标题中的C妈妈就是同事小C的妈妈，据小C说，妈妈炖得一手好鱼，吃过C妈妈炖鱼的人全都赞不绝口，力荐C妈妈开家鱼馆。听得我这个馋猫直咽口水~近水楼台先得月，从小C那里要来方子，看上去非常简单，今天完全按说明做了一次，味道果然很好。
       原料：鲤鱼1条
       配料：酱油、醋、盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、大料
       做法：
       1、将处理干净的鲤鱼置于案板之上，喀吧几声手起刀落，将鱼斩成几段（老爸代劳~）^0^
       2、酱油：醋按1：2的比例倒入碗中，稍加些料酒，葱切段，姜切大片，蒜剥瓣。
       3、置锅于火上，锅热放宽油，油热放入花椒、葱姜蒜，翻炒出香味，放入提前兑好的酱醋汁，烧开。
       4、放入大料、适量的盐，然后放入鱼段，如果觉得汤少，再加些水，开炖。
       5、炖啊炖，炖。。。炖好啦，出锅盛盘~开吃~~ 阅读全文

       今天已经腊月二十了，离小年还有三天，工作上年前基本没有什么要忙的，尽管如此，每天也要在办公室耗着，不能帮家里做什么。中午表弟要吃蛋炒饭，当时家里的“闲人”只我一个，无奈“赶鸭上灶”了。蛋炒饭首先要有蛋吧，打开冰箱，空空如也。后来发现不光木鸡蛋，葱也木，翻腾半天找出三个发皱的青椒，外加一节半排骨肠。木法子，只能就地取材开炒了，没成想成品竟然受到大家的一致好评，表弟更是赞曰：“清淡可口，餐后心旷神怡，通体舒畅”……昏迷，表弟就是这样，夸起人来恨不得把人吹上天去。8过，虽知道是吹捧，心里还是挺美滴~
       原料：青椒、排骨肠、隔夜饭
       配料：盐
       步骤分解图：
           1、青椒、排骨肠切成小块。
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总是光说不练忒不好意思，今天连说带练一把~~
家常系列的香菇鸡翅，总起来感觉口感要比外观好~ ，上图先，还冒着热气~：P

原料：鸡翅若干、香菇
配料：酱油、葱、姜、八角、花椒、盐少许、糖、鸡精少许、色拉油少许
做法：1、把鸡翅用少许酱油、葱、姜腌几分钟。 阅读全文