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杂语

兔子

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最近这些天

        我发现自己就是这样,要么没事,要么就所有事赶到一起。近二十来天完成了两项全国范围的任职资格考试,开始是着急一下子青春了——满脸起痘痘,后来果然是帐多了不愁哇,随着皮肤一天天光滑,俺的心也平静了下来,爱咋地咋地,上周六考完最后一项,终于可以轻松了啊啊啊~~

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20081026

山西特色小吃炒盔垒

        又是二姐的作品~~
        原料:土豆、莜面
        配料:葱、尖椒、胡椒面、盐等~
        做法:
        1、将土豆洗净,高压锅压熟后去皮。

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姐姐做的油炸糕

        山西的表姐来我家做客,做了山西小吃——炸油糕~在北方人看来,山西、陕西都属老西儿,老西儿们都擅长面食,老西儿的小吃都很美味~~山西话说炸油糕的那个油字声调降下来,而糕字几乎是轻声,听起来很可爱~
        原料:黄米面适量,红糖豆沙馅料
        做法:提前将馅料做好,这里特别感谢老爸提前一天就用高压锅压软了红豆,然后用勺子细细碾碎,又配上红糖拌匀,好的馅料是成功的一半哈~~
        1、将黄米面放入很少量的水,用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。

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