继续美食之肉夹馍
忙中偷闲,依旧摘微薄:“今天下午出差回家后伴着楼上皮鞋的哒哒声迷迷糊糊睡了一觉,五点半多起床开始解冻肉,和面,炖肉,烙馍,七点多香喷喷的肉夹馍就进了老公肚子,这家伙一下子吃了五个,好在馍个头不大~吃吧吃吧,我就不信揣不起来你~”
对了,这年头还有人写博客不?唉。。。
原料如图一目了然~直接写作法:
1、酵母粉放入温水,一勺白糖混合均匀(白面和酵母粉按100:1的比例),倒入面粉中和面,放到温暖处饧发四十分钟。将饧发好的的面揉和,将气泡排出,继续饧发。
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