Posts Tagged ‘ 饮食 ’
妈妈的身体逐渐好转中，最近这段时间，只要妈妈想活动，我就会陪妈妈下楼散散步。我们全家人都很有信心，妈妈一定会恢复到以前的！
妈妈出院后，家里一直不能离人，父亲已经把生活重点从工作转移到照顾妈妈上。我只要有时间就会陪着妈妈，尽量减轻父亲的负担。家里的一些日常需要，基本是父亲和我轮流去超市买回。鉴于此我几乎没什么自己的时间，更别说逛街了。昨天临下班，爸妈让我去银行办些事情。处理好之后顺便见了在附近上班的、N久未看到的Jessica。利用不到一小时的时间，在Jessica的“眼光帮助”下成功购置两件衣物。唉，想来很长时间没添新衣了，之前都是跟妈妈一起逛街的。
匆匆回家的路上，看到这个吆喝着“武大郎炊饼”的人。
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我终于开始相信美食具有解忧之功效。话说自前几日得知程序要升级之前所做的工作白费后一直“耿耿于怀”，就连好友网败了款超帅的钱包送给我也没解去多少“耿耿”。。。BUT，中午跟好友去谭记旺品小餐后心情开始多云转晴~很个性的一家店，位于市图书馆北边的小街内，以前偶尔路过从来没想到这是家餐馆-_-!!
贴满青瓷盘大门
今天愚人节，首先祝在节日里被愚的朋友们快乐~~上午跟老妈外出，除带回蔬菜、水果和一些日用品外还带回尘土近2两。。。北方的春天阿，真是大风起兮尘飞扬，蓬头垢面逛街忙~~
言归正传，标题中的C妈妈就是同事小C的妈妈，据小C说，妈妈炖得一手好鱼，吃过C妈妈炖鱼的人全都赞不绝口，力荐C妈妈开家鱼馆。听得我这个馋猫直咽口水~近水楼台先得月，从小C那里要来方子，看上去非常简单，今天完全按说明做了一次，味道果然很好。
原料：鲤鱼1条
配料：酱油、醋、盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、大料
做法：
1、将处理干净的鲤鱼置于案板之上，喀吧几声手起刀落，将鱼斩成几段（老爸代劳~）^0^
2、酱油：醋按1：2的比例倒入碗中，稍加些料酒，葱切段，姜切大片，蒜剥瓣。
3、置锅于火上，锅热放宽油，油热放入花椒、葱姜蒜，翻炒出香味，放入提前兑好的酱醋汁，烧开。
4、放入大料、适量的盐，然后放入鱼段，如果觉得汤少，再加些水，开炖。
5、炖啊炖，炖。。。炖好啦，出锅盛盘~开吃~~ 阅读全文
