自己动手做凉皮
俺娘上周逛大润发，看到白面降价一下子买了三袋。这么热的天，可想而知后来俺们全家看到那三袋白面是多么的郁闷。于是乎，俺家冰箱放了满满两层装白面的可乐瓶子（跟《夕阳红》的家有妙招节目学的，据说可以有效防虫~）。。。与此同时，饭桌上也要提高面食的比例。。。今天突发奇想，想自己动手做凉皮，想到就行动哈~~
网上的方子，步骤如下：
1、和面。我用了1/3可乐瓶子的面。不费吹灰之力和好后，盖块湿屉布让面块醒一会儿~~大概十来分钟后，揉匀，就得到一块光滑的大面团啦~~好像一个大馒头啊~
