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野山椒炖小鸡

  这个春天不太平,目前无论网络还是电视,主要话题就是地震,辐射。尽管我很仇恨小日本,但在事件发生后这个国家和人民在很多方面是值得尊敬的。生命面前人人平等,希望一些善良的老百姓们能度过难关,真心为他们祈福!特别祝福Lee,希望一切安好!

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  自上周四2011第一差到今天不到一周的时间我已经去了两趟省城。又一轮出差季。
  最近休息不好。明明困的不行躺下就精神,就东想西想,醒着想不够,睡着了梦里接着想,崩溃。这种状况直接导致总感觉自己身体处于疲惫状态。
  今天在返程的火车上,左边的北京女士喝着特仑苏吃着橘子,特想告诉她这两样东西不能一起吃,尤其空腹的时候。努力忍住了。。右边的南方口音男去餐车买的土豆炖牛肉套餐,虽然牛肉土豆一起吃有导致肠胃功能紊乱的危险,但闻起来还是很香的。。抠门金牛女最终忍住了诱惑,眯眼小寐,脑海中浮现出一碗野山椒炖小鸡,那层迷人的金黄色哇~~回家自己做~方子是我最近发现的偶像高手—百事小熊的,我几乎是照搬全抄~~嘿嘿
  原料:小鸡一只、野山椒罐头
  配料:姜片、红辣椒、蒜、白胡椒粉、白醋、酱油、花椒、大料、料酒、盐
  做法: 阅读全文

番茄鸡肉螺旋粉

      上次做意式蒜辣螺纹粉剩下的小半袋螺旋粉,再不吃就快返潮。每天上班前提醒自己下班买些牛肉馅,每每都忘,真崩溃,我真该喝些鱼油补补脑~今天又忘了买,干脆用鸡脯肉吧。做好后,感觉比用牛肉馅的更细腻的香~歪打正着啦~~
      材料:螺旋粉、洋葱半颗、鸡脯肉、黑胡椒粉、橄榄油、番茄酱、盐
      做法:
      1、鸡胸脯肉和半颗洋葱分别切碎待用。

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吃点肉喝点汤—黄芪香菇鸡煲

        天,一天天冷了……今儿西北风嗖嗖滴,室外活动的不要,在家宅。宅归宅,不能闲着,到厨房舒展一下筋骨~~
        就地取材,鲜香菇、切成片的黄芪,还有主角:鸡。其实这个菜用嫩嫩的三黄鸡不太适合,至少该找只成年的鸡,无论公母。懒得外出另购,用这个未成年的代替吧。。。

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