Archive for the ‘ 我家厨房 ’ Category

为Jessica拉票啦

      美丽巧手MM——Jessica同学,其中文网民曰:梅林~~参加了全保定网的【西点制作大赛】,作为闺蜜+死党的Ingrid俺,一定要大力支持了~尽管几件作品当中此女米给俺留上一口半口,仅仅让俺对着图片淌口水,但是俺也豪气的支持哈~~也请俺的朋友们去回帖支持哦~~俺在这里先替梅林谢谢诸位啦~
      参赛作品一:美味培根披萨,请点这里回帖支持~

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午餐

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下饭主力—啤酒红烧鸭

      一直对如何烹调鸭肉很是头疼,N次失败的尝试让我彻底没了信心。某天跟朋友逛超市,不知哪根筋搭错竟然买了一只白条鸭回家,没法子硬着头皮上吧~不过今天的尝试竟然获得很大成功,甚至产生鸭肉比鸡肉好吃的“幻觉”~~
      中午老爸炸了一盘小黄花鱼,拌了个绿盈盈的凉菜,热汤菜就这一个菜,尽管一整只鸭子量大点~
      主要原料有瘦型白条鸭一只;葱段、姜片若干;料盒一个(内装桂皮、大料、花椒、香叶);啤酒一大罐

      将鸭子洗净,睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈~~然后取快刀一把去除鸭尖里面的腺体,以及脖子根部的淋巴结团。处理干净后手起刀落将整只鸭分解成小块,此环节要手疾眼快,否则小心您那双。。。
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简单美味的骨肉相连炒米饭

      “奋斗”的这周胳膊基本快被“卸”了,加上“忙中抽忙”的出差,人的潜力真是无限啊!
    不出差时,每天4点50准时睁眼,洗漱停当,吃过早点,6点10分准时赶到公交车站候车,7点左右赶到练习场,“甩开膀子”开练。。。10点多回到单位,中午加班工作,期间抽出5-10分吃个肉夹馍or煎饼果子or鸡蛋灌饼or ……主要是要节省时间……下午16-19点继续练……
    大概太久睡眠不足,加上雨后路滑,今天上午我在马路边等人时,一个趔趄倒向绿化带,虽然没着地,但小腿被蹭掉一大片皮,疼的我cry。。。
    因“负伤”有了些时间,打扫一下冰箱的存货,为健康着想,骨肉相连就表油炸了,改炒吧~~
    原料:骨肉相连肉串两个、青椒一个、隔夜饭一小碗
    配料:酱油

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一顿满足的午餐

      绝对要纪念一下,在办公室动手做的第一顿饭~
      进入夏天,每天都要绞尽脑汁的想午餐的安排,去哪里吃?吃什么?真成了难题! 单位附近几乎吃遍了,味道一般般,卫生也不敢恭维,尤其是很费银子,现在物价上涨,饭店里也跟着疯涨,饭和菜量又袖珍的可以。昨天突发奇想,将家中一闲置的电锅带到办公室,反正现在中午时间长 ,自己做哈~
      今天中午做的是西红柿鸡蛋面,用时15分钟,虽然条件简陋,但是这顿饭仍然吃的很满足~~
      原料大集合:

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