一碗饭一盘菜一顿午餐
话说“吃,乃人之天性,普天之下,人人得吃、顿顿要吃。可吃也有不同,谁来一起吃,为什么而吃,便是大有讲究的。”讲究归讲究,即使一个人,仅为充饥,也还是不能凑合的。
胖子如是说~~
清凉的雨夜睡大觉真乃人间美事~~这一美就美过点啦。跟爸妈不能同步就餐,那就自己做着吃吧~就地取材:红烧鸡翅+土豆腊肉饭。
【红烧鸡翅】
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话说“吃,乃人之天性,普天之下,人人得吃、顿顿要吃。可吃也有不同,谁来一起吃,为什么而吃,便是大有讲究的。”讲究归讲究,即使一个人,仅为充饥,也还是不能凑合的。
胖子如是说~~
清凉的雨夜睡大觉真乃人间美事~~这一美就美过点啦。跟爸妈不能同步就餐,那就自己做着吃吧~就地取材:红烧鸡翅+土豆腊肉饭。
【红烧鸡翅】
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俺是个号称嗜辣的人,号称而已,当年在成都,吃下一小碗担担面接下去的美食品尝基本就是肿着舌头“食之无味”了~~
So,俺做辣子鸡通常是不把辣椒切碎的,这么做的唯一好处就是不会太太太辣哈~~下面就是昨天中午做的这道辣子鸡图解。
原料及配料:剁成小块的鸡翅适量,花椒和干辣椒(1:3), 葱,盐, 料酒,姜, 蒜,白糖等
做鲮鱼香麦剩下的豆豉扔了可惜,从网上找来的方子,按说明做了此菜,味道还真不错,发上来推荐一下~~
插句话,现在的蔬菜真是贵s,青椒要5元一斤!不当家不知柴米贵呀。。。
原料:鸡胸、青椒
配料:豆豉鲮鱼罐头里的豆豉、盐、料酒、香油、淀粉、小红辣椒