吃点肉喝点汤—黄芪香菇鸡煲
天,一天天冷了……今儿西北风嗖嗖滴,室外活动的不要,在家宅。宅归宅,不能闲着,到厨房舒展一下筋骨~~
就地取材,鲜香菇、切成片的黄芪,还有主角:鸡。其实这个菜用嫩嫩的三黄鸡不太适合,至少该找只成年的鸡,无论公母。懒得外出另购,用这个未成年的代替吧。。。
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天,一天天冷了……今儿西北风嗖嗖滴,室外活动的不要,在家宅。宅归宅,不能闲着,到厨房舒展一下筋骨~~
就地取材,鲜香菇、切成片的黄芪,还有主角:鸡。其实这个菜用嫩嫩的三黄鸡不太适合,至少该找只成年的鸡,无论公母。懒得外出另购,用这个未成年的代替吧。。。
今天又出差了,一切顺利,只是早晨起晚了有些着急,冲进站台刚站稳,车就进站了,匆忙中上错车厢(把座位号和车厢号记颠倒了…),拿着二等车票进了一等车厢,当时我还纳闷,才十多天,动车组变得这么豪华??直到一叔叔级人物,拿着票有些气急败坏的问:“这座是您的吗?我都转两圈了,我是这里啊!您票呢?” 看他那着急的样子不像是给我开愚人节玩笑,忙掏出车票核对……道歉声中迅速撤离。。。嗅。。。=_=!!
言归正传,出差回来后,肚子一个劲喊饿(我可没喊~~),搜索冰箱,喜得翅根半袋九个,当下决定烤之~~
原料:翅根9个
配料:料酒一汤匙、食盐两小勺、叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙、蚝油一汤匙、黑胡椒粉适量
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今天放假一天,体检,能立马知道的各项指标均算正常,余下的诸如血液、体液的检查要过几天才能知道。
一直阴沉沉的天,人也感觉冷清清。
昨天收拾茶柜,意外发现了一些当归片,似乎是春节前买的,没想到被遗忘在这个角落~体检完去市场买了只乌鸡,打算下午炖汤的,结果一觉醒来快六点了。。。去厨房寻摸,发现了一盒新鲜草莓,人顿时精神——今晚就餐ta了~~
草莓简单用清水冲洗一下,放到容器里,用淡盐水浸泡大概10分钟后,冲洗干净,去蒂切成小块,放到碗里,加入较浓稠的脱脂酸奶,再撕些奶酪进去……嗯~简单的美味诞生了~~
当然,如果不加奶酪,换作香蕉的话,就更“健康”了——传说中的减肥方子,一般人我不告诉滴~~赶在即将到来的夏天前想瘦些的JM,赶紧记下来哈~