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朋友小聚之鲫鱼汤

      此为27号那天中午最喜欢的两道菜之一。

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不怎么样的“一烤一辣”

     在“独立团”团购了“一烤一辣”的套餐券,计划今天跟Jessica一起去消费,不过半路来了个“程咬金”——Jessica的New BF,So,团购券收起来~J’s NBF请客~
      一烤一辣位于高开区复兴路上,有些不起眼,从大门口就给人一种要吃农家菜的感觉。。在高开区此店显得很是朴实。。。车可以直接开进内院里,院子不算大,能停五六辆车的样子,进到餐厅里坐定,点菜,有些脏兮兮的菜单:

      托J‘s NBF点菜的福,我大概N年没吃过糖拌西红柿了。 阅读全文

素菜也美味之“地三鲜”

      昨晚跟老爸要茄子吃,老妈说:“你不是不喜欢吃茄子的吗?” 呃—反正什么的东西太久不吃,偶尔吃次应该感觉也不赖~~
      中午做了地三鲜,真有点儿怀念当年去饭馆只懂点“地三鲜”和“鱼香肉丝”的岁月~~
      原料:土豆、茄子、青椒
      配料:蒜、酱油、盐、鸡精、水淀粉、醋、香油
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番茄鸡肉螺旋粉

      上次做意式蒜辣螺纹粉剩下的小半袋螺旋粉,再不吃就快返潮。每天上班前提醒自己下班买些牛肉馅,每每都忘,真崩溃,我真该喝些鱼油补补脑~今天又忘了买,干脆用鸡脯肉吧。做好后,感觉比用牛肉馅的更细腻的香~歪打正着啦~~
      材料:螺旋粉、洋葱半颗、鸡脯肉、黑胡椒粉、橄榄油、番茄酱、盐
      做法:
      1、鸡胸脯肉和半颗洋葱分别切碎待用。

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阴雨天吃个舒服—啤酒生炊鸡

      雨从昨夜下到了现在,冷冷清清,烧些热乎的菜好了。老爸说冰箱还有鸡腿呢,嗯嗯,就它了~
      PS:千万别问我为什么叫啤酒生炊鸡,∵我也不晓得。。。
      原料:鸡腿6只、啤酒2罐
      配料:葱、姜、生抽、红辣椒、鸡精、糖、盐、植物油、王守义炖鸡料包
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